Château Larroque 1984 — Bordeaux AOC
Περιοχή: Bordeaux, Γαλλία
Κατηγορία: Appellation Bordeaux Contrôlée
Εσοδεία: 1984
Ποικιλίες: Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc
Παραγωγός: Château Larroque
Μαρτυρία μιας εποχής που έσβησε αργά
Η φιάλη Château Larroque 1984 ανήκει σε εκείνη την ήσυχη, νοσταλγική γενιά των Bordeaux της δεκαετίας του ’80.
Σε αντίθεση με τα “μεγαθήρια” των Grand Cru Classé, το Larroque δεν επιζητεί εντυπωσιασμό, αλλά προσφέρει κάτι πιο σπάνιο: την αυθεντικότητα του κλασικού Bordeaux χαρακτήρα, όπως αυτός διαμορφώθηκε πριν από την εποχή της τεχνολογικής οινοποίησης.
Το 1984 υπήρξε χρονιά απαιτητική για τους αμπελουργούς της περιοχής· ωστόσο, οι παραδοσιακές κάβες του Château Larroque παρέδωσαν ένα κρασί με ήπιο σώμα, καπνώδη αρώματα και αξιοθαύμαστη ισορροπία μετά από τέσσερις δεκαετίες παλαίωσης.
Γευστικό Προφίλ
Στο ποτήρι, το χρώμα παίρνει τον κεραμιδί τόνο του παλαιού Merlot, με λεπτές κεχριμπαρένιες ανταύγειες στα άκρα.
Η μύτη θυμίζει παλιό ξύλο, κερί, βυσσινόφυλλο και καπνό πούρου· αρώματα που αναπτύσσονται αργά και ευγενικά.
Στο στόμα, το κρασί είναι λεπτό, μαλακό και στοχαστικό· οι τανίνες έχουν λειανθεί πλήρως, αφήνοντας μια γεύση ξηρών καρπών, παλαιωμένης βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών.
Η επίγευση είναι ήσυχη αλλά μακρά, σαν ανάμνηση παλαιού κελαριού.
Η γοητεία του χρόνου
Με πάνω από 40 χρόνια παλαίωσης, το Château Larroque 1984 αποτελεί σπάνιο τεκμήριο μιας παλαιάς σχολής Bordeaux, όπου κάθε φιάλη είχε χαρακτήρα και κάθε vintage τη δική του υπογραφή.
Σήμερα, όσες φιάλες σώζονται σε καλή κατάσταση —με προσεγμένο επίπεδο υγρού και καθαρή ετικέτα— έχουν μετατραπεί σε κομμάτια ιστορικής νοσταλγίας, ιδανικά για συλλέκτες ή λάτρεις των “ήσυχων”
Σπανιότητα & Αξία
Η φιάλη Château Larroque 1984 κυκλοφορεί σπάνια στην αγορά.
Πρόκειται για ένα entry-collector Bordeaux, με περισσότερη συναισθηματική παρά χρηματική αξία — ένα μπουκάλι που αφηγείται ιστορία, χωρίς να χρειάζεται να την φωνάξει.
Γιατί αξίζει
Για τον γνώστη που αναζητά ένα παλαιό Bordeaux με ψυχή, το Château Larroque 1984 είναι σαν παλιό γράμμα ξεχασμένο σε συρτάρι:
σεμνό, γοητευτικό, και αληθινό.
Ιδανικό για όσους αγαπούν να “ακούν” τον χρόνο μέσα στο ποτήρι.
Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 17 °C
Συνδυασμοί: παλαιωμένα τυριά, κυνήγι, ή απλώς μια βραδιά σιωπής και αναπόλησης.
Château Larroque 1984 — Bordeaux AOC
Περιοχή: Bordeaux, Γαλλία
Κατηγορία: Appellation Bordeaux Contrôlée
Εσοδεία: 1984
Ποικιλίες: Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc
Παραγωγός: Château Larroque
Μαρτυρία μιας εποχής που έσβησε αργά
Η φιάλη Château Larroque 1984 ανήκει σε εκείνη την ήσυχη, νοσταλγική γενιά των Bordeaux της δεκαετίας του ’80.
Σε αντίθεση με τα “μεγαθήρια” των Grand Cru Classé, το Larroque δεν επιζητεί εντυπωσιασμό, αλλά προσφέρει κάτι πιο σπάνιο: την αυθεντικότητα του κλασικού Bordeaux χαρακτήρα, όπως αυτός διαμορφώθηκε πριν από την εποχή της τεχνολογικής οινοποίησης.
Το 1984 υπήρξε χρονιά απαιτητική για τους αμπελουργούς της περιοχής· ωστόσο, οι παραδοσιακές κάβες του Château Larroque παρέδωσαν ένα κρασί με ήπιο σώμα, καπνώδη αρώματα και αξιοθαύμαστη ισορροπία μετά από τέσσερις δεκαετίες παλαίωσης.
Γευστικό Προφίλ
Στο ποτήρι, το χρώμα παίρνει τον κεραμιδί τόνο του παλαιού Merlot, με λεπτές κεχριμπαρένιες ανταύγειες στα άκρα.
Η μύτη θυμίζει παλιό ξύλο, κερί, βυσσινόφυλλο και καπνό πούρου· αρώματα που αναπτύσσονται αργά και ευγενικά.
Στο στόμα, το κρασί είναι λεπτό, μαλακό και στοχαστικό· οι τανίνες έχουν λειανθεί πλήρως, αφήνοντας μια γεύση ξηρών καρπών, παλαιωμένης βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών.
Η επίγευση είναι ήσυχη αλλά μακρά, σαν ανάμνηση παλαιού κελαριού.
Η γοητεία του χρόνου
Με πάνω από 40 χρόνια παλαίωσης, το Château Larroque 1984 αποτελεί σπάνιο τεκμήριο μιας παλαιάς σχολής Bordeaux, όπου κάθε φιάλη είχε χαρακτήρα και κάθε vintage τη δική του υπογραφή.
Σήμερα, όσες φιάλες σώζονται σε καλή κατάσταση —με προσεγμένο επίπεδο υγρού και καθαρή ετικέτα— έχουν μετατραπεί σε κομμάτια ιστορικής νοσταλγίας, ιδανικά για συλλέκτες ή λάτρεις των “ήσυχων”
Σπανιότητα & Αξία
Η φιάλη Château Larroque 1984 κυκλοφορεί σπάνια στην αγορά.
Πρόκειται για ένα entry-collector Bordeaux, με περισσότερη συναισθηματική παρά χρηματική αξία — ένα μπουκάλι που αφηγείται ιστορία, χωρίς να χρειάζεται να την φωνάξει.
Γιατί αξίζει
Για τον γνώστη που αναζητά ένα παλαιό Bordeaux με ψυχή, το Château Larroque 1984 είναι σαν παλιό γράμμα ξεχασμένο σε συρτάρι:
σεμνό, γοητευτικό, και αληθινό.
Ιδανικό για όσους αγαπούν να “ακούν” τον χρόνο μέσα στο ποτήρι.
Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 17 °C
Συνδυασμοί: παλαιωμένα τυριά, κυνήγι, ή απλώς μια βραδιά σιωπής και αναπόλησης.
