Η εσοδεία 1981 στο Bordeaux θεωρείται “κλασική χρονιά”· όχι από τις πιο έντονες, αλλά με κρασιά που ξεχώρισαν για την ισορροπία και την καθαρότητά τους.
Η άνοιξη υπήρξε ήπια, το καλοκαίρι σταθερό, και το φθινόπωρο έδωσε έναν καθαρό, σταδιακό τρύγο, ιδανικό για τα εδάφη του Margaux.
Το Château Brane-Cantenac, υπό την καθοδήγηση του Lucien Lurton, αξιοποίησε στο έπακρο το λεπτό χαλικώδες terroir του Cantenac, παράγοντας ένα κρασί με κομψότητα, μεταξένια υφή και διαχρονική φινέτσα.
• Cabernet Sauvignon ~ 70 %
• Merlot ~ 26 %
• Cabernet Franc ~ 2 %
• Carmenère ~ 2 %
Το blend αυτό εκφράζει την ουσία του Margaux· ισορροπία δύναμης και αρωματικής λεπτότητας, με την υπογραφή του Cabernet Sauvignon και τη στρογγυλότητα του Merlot.
Μύτη: φραγκοστάφυλο, κεράσι, φύλλο καπνού, βιολέτα, γλυκό μπαχαρικό και διακριτική δρυς.
Στόμα: μεσαίο προς γεμάτο σώμα, βελούδινες τανίνες, καλή φρεσκάδα και ισορροπημένη οξύτητα.
Επίγευση: μακριά και καθαρή, με νότες μαύρης σοκολάτας και ώριμου cassis.
Μετά από τέσσερις δεκαετίες, το κρασί έχει αναπτύξει παλαιωμένο μπουκέτο με αριστοκρατική αρμονία — ένα “Margaux de style”, εκλεπτυσμένο και διαχρονικό.
Deuxième Grand Cru Classé (1855 Classification of Médoc)
Το Château Brane-Cantenac ανήκει στη δεύτερη βαθμίδα της ιστορικής κατάταξης του 1855 — θέση που έχει διατηρήσει για περισσότερο από 160 χρόνια, εκπροσωπώντας επάξια το όνομα του Margaux.
Margaux AOC, Médoc, Left Bank, Bordeaux, France
Η ονομασία Margaux είναι συνώνυμη με την κομψότητα και την αρωματική φινέτσα του Bordeaux.
Το Brane-Cantenac βρίσκεται στο χωριό Cantenac, ανάμεσα σε χαλικώδεις πλαγιές που χαρίζουν στα κρασιά του ιδιαίτερη ορυκτότητα και φινέτσα.
Η φιάλη του 1981 βρίσκεται πλέον σε ώριμη φάση, με ισορροπία ανάμεσα στη ζωηρότητα και τα τριτογενή αρώματα.
Decanting: 30-60 λεπτά
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 °C
Κατανάλωση: τώρα έως 2030 (για φιάλες καλής στάθμης).
Brane-Cantenac 1981 — η ήσυχη δύναμη του Margaux.
Ένα κρασί που ωρίμασε με χάρη, ενσωματώνοντας όλη τη φινέτσα και το άρωμα των χαλικιών του Médoc.
Βελούδινο, ευγενές, κλασικό — ένα κομμάτι ιστορίας που συνεχίζει να μιλά με τη γλώσσα της ισορροπίας.
Περιορισμένες φιάλες διαθέσιμες. Για συλλέκτες που αγαπούν το παλιό Bordeaux με ψυχή.
Η εσοδεία 1981 στο Bordeaux θεωρείται “κλασική χρονιά”· όχι από τις πιο έντονες, αλλά με κρασιά που ξεχώρισαν για την ισορροπία και την καθαρότητά τους.
Η άνοιξη υπήρξε ήπια, το καλοκαίρι σταθερό, και το φθινόπωρο έδωσε έναν καθαρό, σταδιακό τρύγο, ιδανικό για τα εδάφη του Margaux.
Το Château Brane-Cantenac, υπό την καθοδήγηση του Lucien Lurton, αξιοποίησε στο έπακρο το λεπτό χαλικώδες terroir του Cantenac, παράγοντας ένα κρασί με κομψότητα, μεταξένια υφή και διαχρονική φινέτσα.
• Cabernet Sauvignon ~ 70 %
• Merlot ~ 26 %
• Cabernet Franc ~ 2 %
• Carmenère ~ 2 %
Το blend αυτό εκφράζει την ουσία του Margaux· ισορροπία δύναμης και αρωματικής λεπτότητας, με την υπογραφή του Cabernet Sauvignon και τη στρογγυλότητα του Merlot.
Μύτη: φραγκοστάφυλο, κεράσι, φύλλο καπνού, βιολέτα, γλυκό μπαχαρικό και διακριτική δρυς.
Στόμα: μεσαίο προς γεμάτο σώμα, βελούδινες τανίνες, καλή φρεσκάδα και ισορροπημένη οξύτητα.
Επίγευση: μακριά και καθαρή, με νότες μαύρης σοκολάτας και ώριμου cassis.
Μετά από τέσσερις δεκαετίες, το κρασί έχει αναπτύξει παλαιωμένο μπουκέτο με αριστοκρατική αρμονία — ένα “Margaux de style”, εκλεπτυσμένο και διαχρονικό.
Deuxième Grand Cru Classé (1855 Classification of Médoc)
Το Château Brane-Cantenac ανήκει στη δεύτερη βαθμίδα της ιστορικής κατάταξης του 1855 — θέση που έχει διατηρήσει για περισσότερο από 160 χρόνια, εκπροσωπώντας επάξια το όνομα του Margaux.
Margaux AOC, Médoc, Left Bank, Bordeaux, France
Η ονομασία Margaux είναι συνώνυμη με την κομψότητα και την αρωματική φινέτσα του Bordeaux.
Το Brane-Cantenac βρίσκεται στο χωριό Cantenac, ανάμεσα σε χαλικώδεις πλαγιές που χαρίζουν στα κρασιά του ιδιαίτερη ορυκτότητα και φινέτσα.
Η φιάλη του 1981 βρίσκεται πλέον σε ώριμη φάση, με ισορροπία ανάμεσα στη ζωηρότητα και τα τριτογενή αρώματα.
Decanting: 30-60 λεπτά
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 °C
Κατανάλωση: τώρα έως 2030 (για φιάλες καλής στάθμης).
Brane-Cantenac 1981 — η ήσυχη δύναμη του Margaux.
Ένα κρασί που ωρίμασε με χάρη, ενσωματώνοντας όλη τη φινέτσα και το άρωμα των χαλικιών του Médoc.
Βελούδινο, ευγενές, κλασικό — ένα κομμάτι ιστορίας που συνεχίζει να μιλά με τη γλώσσα της ισορροπίας.
Περιορισμένες φιάλες διαθέσιμες. Για συλλέκτες που αγαπούν το παλιό Bordeaux με ψυχή.
