Cru Bourgeois du Haut-Médoc — Bordeaux, France
Η δεκαετία του ’80 υπήρξε για το Bordeaux εποχή θριάμβου και ισορροπίας·
και το Château Caronne Ste Gemme 1986 αποτελεί μία από τις πιο χαρακτηριστικές φωνές εκείνης της περιόδου.
Το 1986 ήταν μεγάλη χρονιά για το Médoc — δροσερό φθινόπωρο, μακρύς τρύγος, σταφύλια με παχύ φλοιό και εξαιρετική φαινολική ωριμότητα.
Αυτό το terroir, με χαλίκια του Gironde και υπόγεια αργιλώδη στρώματα, χάρισε στο Caronne Ste Gemme ένα κρασί σφιχτό, δομημένο και αργά εξελισσόμενο, από εκείνα που χρειάζονταν δεκαετίες για να φτάσουν στην κορύφωσή τους.
Σήμερα, ύστερα από σχεδόν 40 χρόνια, το κρασί εκφράζει αρώματα καπνού, κέδρου, ώριμου cassis, γης και δέρματος,
με τανίνες μεταξένιες, τέλεια ενσωματωμένες, και επίγευση μακριά, αρμονική, γεμάτη αριστοκρατική αυστηρότητα.
Η φιάλη αυτή αποδεικνύει γιατί το 1986 έχει καταγραφεί ως έτος-ορόσημο για την Αριστερή Όχθη — ένα κρασί με “ραχοκοκαλιά” και διάρκεια, φτιαγμένο για όσους αγαπούν το παραδοσιακό Médoc στη πιο καθαρή του μορφή.
Cabernet Sauvignon ~60 %
Merlot ~35 %
Petit Verdot ~5 %
(Κλασική φόρμουλα Haut-Médoc: δύναμη, κομψότητα, δυνατότητα παλαίωσης.)
Cru Bourgeois du Haut-Médoc,
με συνεχή αναγνώριση για συνέπεια και αξιοπιστία·
θεωρείται ένα από τα “reference châteaux” της κατηγορίας από τη δεκαετία του ’70 και εξής.
Saint-Laurent-Médoc — Haut-Médoc AOC,
Αριστερή Όχθη του Bordeaux, Γαλλία.
Η τοποθεσία, ανάμεσα στα Saint-Julien και Margaux, προσφέρει χαλικώδη εδάφη που συνδυάζουν δομή, φρεσκάδα και μεταλλική κομψότητα — χαρακτηριστικά σήμα-κατατεθέν του Caronne Ste Gemme.
Η εσοδεία 1986 έχει αποκτήσει συλλεκτική υπόσταση, καθώς οι περισσότερες φιάλες έχουν απορροφηθεί από ιδιωτικές κάβες.
Διατηρημένη σε άριστη κατάσταση, με υψηλή στάθμη και καθαρή ετικέτα, η φιάλη μπορεί να αποτιμηθεί:
Το Château Caronne Ste Gemme 1986 είναι ένα κρασί που ενώνει δύναμη και πειθαρχία·
ένα Médoc παλαιάς σχολής, που αποκαλύπτει την ουσία του Bordeaux:
δομή, διάρκεια και σιωπηλή αριστοκρατία.
Μια φιάλη για συλλέκτες που εκτιμούν τη γήινη σοφία του χρόνου και το μεγαλείο της ισορροπίας.
Cru Bourgeois du Haut-Médoc — Bordeaux, France
Η δεκαετία του ’80 υπήρξε για το Bordeaux εποχή θριάμβου και ισορροπίας·
και το Château Caronne Ste Gemme 1986 αποτελεί μία από τις πιο χαρακτηριστικές φωνές εκείνης της περιόδου.
Το 1986 ήταν μεγάλη χρονιά για το Médoc — δροσερό φθινόπωρο, μακρύς τρύγος, σταφύλια με παχύ φλοιό και εξαιρετική φαινολική ωριμότητα.
Αυτό το terroir, με χαλίκια του Gironde και υπόγεια αργιλώδη στρώματα, χάρισε στο Caronne Ste Gemme ένα κρασί σφιχτό, δομημένο και αργά εξελισσόμενο, από εκείνα που χρειάζονταν δεκαετίες για να φτάσουν στην κορύφωσή τους.
Σήμερα, ύστερα από σχεδόν 40 χρόνια, το κρασί εκφράζει αρώματα καπνού, κέδρου, ώριμου cassis, γης και δέρματος,
με τανίνες μεταξένιες, τέλεια ενσωματωμένες, και επίγευση μακριά, αρμονική, γεμάτη αριστοκρατική αυστηρότητα.
Η φιάλη αυτή αποδεικνύει γιατί το 1986 έχει καταγραφεί ως έτος-ορόσημο για την Αριστερή Όχθη — ένα κρασί με “ραχοκοκαλιά” και διάρκεια, φτιαγμένο για όσους αγαπούν το παραδοσιακό Médoc στη πιο καθαρή του μορφή.
Cabernet Sauvignon ~60 %
Merlot ~35 %
Petit Verdot ~5 %
(Κλασική φόρμουλα Haut-Médoc: δύναμη, κομψότητα, δυνατότητα παλαίωσης.)
Cru Bourgeois du Haut-Médoc,
με συνεχή αναγνώριση για συνέπεια και αξιοπιστία·
θεωρείται ένα από τα “reference châteaux” της κατηγορίας από τη δεκαετία του ’70 και εξής.
Saint-Laurent-Médoc — Haut-Médoc AOC,
Αριστερή Όχθη του Bordeaux, Γαλλία.
Η τοποθεσία, ανάμεσα στα Saint-Julien και Margaux, προσφέρει χαλικώδη εδάφη που συνδυάζουν δομή, φρεσκάδα και μεταλλική κομψότητα — χαρακτηριστικά σήμα-κατατεθέν του Caronne Ste Gemme.
Η εσοδεία 1986 έχει αποκτήσει συλλεκτική υπόσταση, καθώς οι περισσότερες φιάλες έχουν απορροφηθεί από ιδιωτικές κάβες.
Διατηρημένη σε άριστη κατάσταση, με υψηλή στάθμη και καθαρή ετικέτα, η φιάλη μπορεί να αποτιμηθεί:
Το Château Caronne Ste Gemme 1986 είναι ένα κρασί που ενώνει δύναμη και πειθαρχία·
ένα Médoc παλαιάς σχολής, που αποκαλύπτει την ουσία του Bordeaux:
δομή, διάρκεια και σιωπηλή αριστοκρατία.
Μια φιάλη για συλλέκτες που εκτιμούν τη γήινη σοφία του χρόνου και το μεγαλείο της ισορροπίας.
