Château du Monthil 1986 – Médoc Cru Bourgeois
Ιστορία & Τοποθεσία
Το Château du Monthil είναι ιδιοκτησία που βρίσκεται στην appellation Médoc, στην αριστερή όχθη του Bordeaux, σε χαλικώδη υψώματα δίπλα στον ποταμό Gironde.
Η φιάλη της εσοδείας 1986 προέρχεται από μια χρονιά με σταθερή εξέλιξη για την περιοχή, και η ταξινόμηση «Cru Bourgeois» επιβεβαιώνει το προφίλ της ιδιοκτησίας.
Σπάνιες Πληροφορίες & Χαρακτηριστικά
Ποικιλίες: η ιδιοκτησία αναφέρει σύνθεση που περιλαμβάνει κυρίως Merlot & Cabernet Sauvignon (ενδεικτικά), ενώ η πηγή σημειώνει «Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot».
Το terroir: χαλικώδης κόγχη σε υψόμετρο, που επιτρέπει βαθιά ανάπτυξη ριζών και εκφραστικότητα στο κρασί.
Γευστικό Προφίλ & Εμπειρία
Μύτη: ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, διακριτικές νότες δέρματος και καπνού — ενδεικτικά στοιχεία ωρίμανσης και χαρακτηριστικού terroir.
Στόμα: μεσαίο προς πλήρες σώμα, τανίνες που έχουν αρχίσει να μαλακώνουν αλλά διατηρούν δομή και χαρακτήρα, με καλή οξύτητα που «κρατάει» το κρασί ζωντανό.
Τελείωμα: ισορροπημένο, με ορυκτό / χαλικώδη χαρακτήρα, ενδεικτικό της περιοχής Médoc.
Σερβίρισμα: συνίσταται θερμοκρασία ~16-17 °C, με προαιρετικό ντεκάντε ~20-30 λεπτά ώστε να ανοίξει η φιάλη.
Ταιριάσματα: ψητό μοσχάρι, ελαφριά κυνήγια, ώριμα τυριά — επιλογές που υποστηρίζουν την ώριμη αλλά ακόμη ζωντανή προσωπικότητα του κρασιού.
Γιατί να την Προσθέσετε στη Συλλογή ή στο Τραπέζι
Είναι επιλογή με χαρακτήρα: ωριμασμένη φιάλη από μία καθιερωμένη ιδιοκτησία στο Médoc, σε ταξινόμηση Cru Bourgeois.
Η τιμή εισόδου είναι σχετικά προσιτή, σε σχέση με πιο διάσημα Bordeaux, ενώ προσφέρει ενδιαφέρουσα σχέση ποιότητας-τιμής.
Ιδανική για κατανάλωση τώρα ή μέσα στα επόμενα χρόνια — η ηλικία της της δίνει βάρος αλλά όχι υπερβολική «ωρίμανση» που να έχει χάσει τη ζωή της.
Συνοπτικά
Περιοχή: Médoc AOC – Αριστερή Όχθη, Bordeaux, Γαλλία
Ποικιλία: Κυρίως Merlot & Cabernet Sauvignon (με πιθανό Cabernet Franc)
Ταξινόμηση: Cru Bourgeois (Médoc)
Château du Monthil 1986 – Médoc Cru Bourgeois
Ιστορία & Τοποθεσία
Το Château du Monthil είναι ιδιοκτησία που βρίσκεται στην appellation Médoc, στην αριστερή όχθη του Bordeaux, σε χαλικώδη υψώματα δίπλα στον ποταμό Gironde.
Η φιάλη της εσοδείας 1986 προέρχεται από μια χρονιά με σταθερή εξέλιξη για την περιοχή, και η ταξινόμηση «Cru Bourgeois» επιβεβαιώνει το προφίλ της ιδιοκτησίας.
Σπάνιες Πληροφορίες & Χαρακτηριστικά
Ποικιλίες: η ιδιοκτησία αναφέρει σύνθεση που περιλαμβάνει κυρίως Merlot & Cabernet Sauvignon (ενδεικτικά), ενώ η πηγή σημειώνει «Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot».
Το terroir: χαλικώδης κόγχη σε υψόμετρο, που επιτρέπει βαθιά ανάπτυξη ριζών και εκφραστικότητα στο κρασί.
Γευστικό Προφίλ & Εμπειρία
Μύτη: ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, διακριτικές νότες δέρματος και καπνού — ενδεικτικά στοιχεία ωρίμανσης και χαρακτηριστικού terroir.
Στόμα: μεσαίο προς πλήρες σώμα, τανίνες που έχουν αρχίσει να μαλακώνουν αλλά διατηρούν δομή και χαρακτήρα, με καλή οξύτητα που «κρατάει» το κρασί ζωντανό.
Τελείωμα: ισορροπημένο, με ορυκτό / χαλικώδη χαρακτήρα, ενδεικτικό της περιοχής Médoc.
Σερβίρισμα: συνίσταται θερμοκρασία ~16-17 °C, με προαιρετικό ντεκάντε ~20-30 λεπτά ώστε να ανοίξει η φιάλη.
Ταιριάσματα: ψητό μοσχάρι, ελαφριά κυνήγια, ώριμα τυριά — επιλογές που υποστηρίζουν την ώριμη αλλά ακόμη ζωντανή προσωπικότητα του κρασιού.
Γιατί να την Προσθέσετε στη Συλλογή ή στο Τραπέζι
Είναι επιλογή με χαρακτήρα: ωριμασμένη φιάλη από μία καθιερωμένη ιδιοκτησία στο Médoc, σε ταξινόμηση Cru Bourgeois.
Η τιμή εισόδου είναι σχετικά προσιτή, σε σχέση με πιο διάσημα Bordeaux, ενώ προσφέρει ενδιαφέρουσα σχέση ποιότητας-τιμής.
Ιδανική για κατανάλωση τώρα ή μέσα στα επόμενα χρόνια — η ηλικία της της δίνει βάρος αλλά όχι υπερβολική «ωρίμανση» που να έχει χάσει τη ζωή της.
Συνοπτικά
Περιοχή: Médoc AOC – Αριστερή Όχθη, Bordeaux, Γαλλία
Ποικιλία: Κυρίως Merlot & Cabernet Sauvignon (με πιθανό Cabernet Franc)
Ταξινόμηση: Cru Bourgeois (Médoc)
