5ème Grand Cru Classé — Pauillac AOC, Bordeaux, France
Στην καρδιά του Pauillac, ανάμεσα στα αμπέλια που γέννησαν ονόματα-σύμβολα όπως το Lafite και το Latour, το Château Grand-Puy-Lacoste 1985 αποτελεί μια από τις πιο κομψές και σπάνιες εκφράσεις της δεκαετίας του ’80.
Η εσοδεία του 1985 θεωρείται μία από τις καλύτερες των τελευταίων 50 ετών, με ιδανικές καιρικές συνθήκες που χάρισαν κρασιά τέλειας ωρίμανσης και εξαιρετικής ισορροπίας.
Το Grand-Puy-Lacoste, πιστό στο στυλ του, συνδυάζει τη δύναμη του Cabernet Sauvignon με τη φινέτσα του Pauillac — ένα κρασί με αρωματική ένταση, σταθερή δομή και γευστική διάρκεια που έχει αντέξει υποδειγματικά στον χρόνο.
Μετά από σχεδόν τέσσερις δεκαετίες, αποκαλύπτει νότες μαύρου φραγκοστάφυλου, κέδρου, καπνού, γης και πούρου, ενώ στο στόμα διατηρεί ζωντανή οξύτητα και μεταξένιες τανίνες.
Η επίγευση είναι μακριά, αριστοκρατική, με γήινες αποχρώσεις και χαρακτηριστική αυστηρότητα του Pauillac.
Πρόκειται για φιάλη αυξανόμενης σπανιότητας — οι περισσότερες έχουν ήδη καταναλωθεί ή βρίσκονται σε μουσειακές κάβες.
Σήμερα, το Grand-Puy-Lacoste 1985 στέκεται ως συλλεκτικό κομμάτι της ιστορίας του Bordeaux, μια εσοδεία που δείχνει τι σημαίνει παλαίωση με χάρη.
Ποικιλιακή σύνθεση: 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Cabernet Franc
Ταξινόμηση: 5ème Grand Cru Classé (Classification 1855)
Περιοχή: Pauillac AOC, Médoc — Αριστερή Όχθη Bordeaux
Παλαίωση: 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια (40 % νέα βαρέλια)
5ème Grand Cru Classé — Pauillac AOC, Bordeaux, France
Στην καρδιά του Pauillac, ανάμεσα στα αμπέλια που γέννησαν ονόματα-σύμβολα όπως το Lafite και το Latour, το Château Grand-Puy-Lacoste 1985 αποτελεί μια από τις πιο κομψές και σπάνιες εκφράσεις της δεκαετίας του ’80.
Η εσοδεία του 1985 θεωρείται μία από τις καλύτερες των τελευταίων 50 ετών, με ιδανικές καιρικές συνθήκες που χάρισαν κρασιά τέλειας ωρίμανσης και εξαιρετικής ισορροπίας.
Το Grand-Puy-Lacoste, πιστό στο στυλ του, συνδυάζει τη δύναμη του Cabernet Sauvignon με τη φινέτσα του Pauillac — ένα κρασί με αρωματική ένταση, σταθερή δομή και γευστική διάρκεια που έχει αντέξει υποδειγματικά στον χρόνο.
Μετά από σχεδόν τέσσερις δεκαετίες, αποκαλύπτει νότες μαύρου φραγκοστάφυλου, κέδρου, καπνού, γης και πούρου, ενώ στο στόμα διατηρεί ζωντανή οξύτητα και μεταξένιες τανίνες.
Η επίγευση είναι μακριά, αριστοκρατική, με γήινες αποχρώσεις και χαρακτηριστική αυστηρότητα του Pauillac.
Πρόκειται για φιάλη αυξανόμενης σπανιότητας — οι περισσότερες έχουν ήδη καταναλωθεί ή βρίσκονται σε μουσειακές κάβες.
Σήμερα, το Grand-Puy-Lacoste 1985 στέκεται ως συλλεκτικό κομμάτι της ιστορίας του Bordeaux, μια εσοδεία που δείχνει τι σημαίνει παλαίωση με χάρη.
Ποικιλιακή σύνθεση: 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Cabernet Franc
Ταξινόμηση: 5ème Grand Cru Classé (Classification 1855)
Περιοχή: Pauillac AOC, Médoc — Αριστερή Όχθη Bordeaux
Παλαίωση: 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια (40 % νέα βαρέλια)
